【新唐人2011年8月20日讯】（中央社记者林思宇台北20日电）炎炎夏日小朋友喜欢吃冰消暑，调查发现，超过2成孩子经常吃冰，但大家却没注意到市售冰品热量大都超高。专家呼吁，家长可在家自制冰品，健康又消暑。
儿童福利联盟调查发现，超过2成孩子经常吃冰、3.4%天天吃冰，有小朋友1天吃下1整桶冰、有小朋友1次吃4支冰棒加1桶冰淇淋。
小朋友喜欢吃冰，但有7成孩子很少或是从未注意冰品的营养标示，看起来清爽的冰，实际上却比薯条还油。儿盟执行长王育敏举例，中杯雪碧口味的思乐冰热量是523.6卡，相当于吃下1碗饭的热量；1杯冰炫风和1枝双倍巧克力甜筒的热量相当于1碗饭。
儿盟统计，巧克力冰淇淋脂肪热量高达162大卡，其中脂肪热量比率为58.5%，旷世奇派巧克力雪糕脂肪热量比率为63.7%，属于高油脂食物，有些冰品比薯条还油。
王育敏担心，当小朋友不知不觉吃下高热量冰品后，对正餐的接受度就会变差，如此一来，小朋友吃进很多热量，却没有吃到营养，长久下来恐有营养不良的问题，影响孩子发育。
台大医院营养师翁慧玲说，门诊发现，吃冰吃太多会造成小朋友身体情况2个极端，一种是吃冰以后，已经吃饱了，就不想吃其他东西，影响食欲，导致孩子生长迟缓、体重过轻；另一种是吃冰以后，又吃很多正餐，成为小胖子。
她说，胖子不见得营养过剩，很多只是“空心萝卜”、是虚胖，但1天到晚生病；这些孩子的家长以为孩子吃得不多，事实上，孩子吃的食物体积小、热量高，超过家长想像。部分冰品热量高、脂肪高、糖分高，容易产生糖尿病、代谢症候群等问题。
翁慧玲提醒，冰品选择适可而止，选择冰品时，要注意是否卫生、营养标示等；家长也不要在家囤积太多冰品，家长可以把冰做好，再跟小朋友约法三章，例如饭后才能吃、星期几才能吃。
她建议，冰品1星期吃1、2次，然后要小口吃慢慢吞，浅尝即止。
翁慧玲说，吃太甜的冰反而会口渴、不舒服，建议可以自制牛奶冰品、优酪乳冰品，也就是把水果切丁，加上优酪乳或是鲜奶，放进冰库成为冰棒，热量可能只是外面购买冰品的一半，营养健康又消暑。
