【新唐人2011年10月13日讯】英格兰北部湖区(Lake District)酒店的厨师长马克‧吉伯特(Marc Guibert),制造出世界最昂贵的甜点,价格是2万2000英镑。
花2万2,000英镑(3万5,000美元),世界最昂贵的甜点就是你的了。
马克‧吉伯特(Marc Guibert)是坎布里亚郡(Cumbria)温德米尔(Windermere)林德豪乡间别墅酒店(the Lindeth Howe Country House Hotel)的厨师长。吉伯特表示,他制造昂贵甜点的灵感,来自一枚法贝格(Faberge)鸡蛋。这个甜点是用高品质巧克力做出来的。
吉伯特:“甜点本身,我们用了许多高品质的巧克力,都是来自不同的各大洲,都是不同的口味。苦味黑巧克力,70%,65%和60%。”
除了巧克力之外,甜点的成分包括黄金、香槟鱼子酱和一颗两克拉的钻石。先以香槟果冻和乔孔特饼干(biscuit joconde)分层,再加上黑巧克力,并以一种可食用的金箔贴在表面。但这个甜点只能在被顾客购买后,才能要求登上吉尼斯世界记录(Guinness Book of World Records)。
在此之前,纽约的情缘3餐厅(Serendipity 3 Restaurant)将保有它的最昂贵甜点记录“冰冻高级定制巧克力”,成本2万5000美元。
新唐人记者陈新梅综合报导。
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