【新唐人2012年2月14日讯】“北美彰化同乡会”于上周末在洛杉矶台湾会馆，举办元宵节“港灯会响当当、铁路便当情正夯”新春餐会 。今年的元宵节餐会，北美彰化同乡会特别准备怀古的台湾铁路便当及汤圆，两百多位乡亲一起享用、回味台湾铁路便当，庆元宵吃汤圆。
请看美国洛杉矶报导。
为庆祝元宵节，并饮水思源，“北美彰化同乡会”从台湾运来限量的DT668型火车纪念不銹钢复古铁路便当盒，餐后给乡亲们留作纪念。
北美彰化同乡会会长杨信:“因为刚好在台湾我们有鹿港灯会，那么我们就藉这个机会呢，利用元宵，订做了一些台湾来的铁路便当，这是限量发行的，乡亲来的非常踊跃，限于场地的关系呢，我们邀请了两百多位。”
菜式丰富的铁路便当，不仅使乡亲思及儿时令人怀念的记忆，排骨、卤蛋、新雪里红、咸菜，味美道地也使乡亲们吃的津津有味。
庆祝会在同乡会理事们演唱会歌中开始，应邀参加的洛杉矶经文处处长龚中诚特别用台语致词:“铁路便当真好吃，吃一个好像还不够。”龚中诚并特别指出彰化人才辈出，如美国职篮NBA新秀林书豪，就是彰化人。
龚中诚:“这几天都是他(林书豪)的新闻，这可以说是彰化人的光荣,是彰化之光， 也是我们台湾之光，也是我们华人之光。”
成立于2008年的北美彰化同乡会，目前有一百八十户家庭会员，宗旨在于回馈社区，增进乡亲互助团结，并带动年轻的子弟寻根，让他们懂得饮水思源、保留延续台湾的优良传统。
新唐人记者袁清宇、王惠平美国洛杉矶报导
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