【新唐人2012年9月11日讯】(中央社记者杨淑闵台北11日电)消费者有福了,中秋节必吃的文旦今年不受风灾影响,反增产近1成,今年产地订购零售价每台斤新台币35到100元,分5或10台斤两种装箱;一般市场零售,卖到9月底。
农委会今天特地为一年一度上市的文旦产季举办记者会。
农粮署说明,台湾文旦柚主产区在台南市麻豆区、花莲县瑞穗乡及玉溪地区、新北市八里区、云林县斗六市及苗栗县西湖乡等地区。
依各区产品特色,大致划分为三大产区。中南部地区文旦柚栽培历史最悠久,为“麻豆文旦”的发源地,口感绵密喉韵佳易回甘,即是“历史悠久好滋味”。
东部地区以自然农法生产的文旦柚汁多味美,可谓“好山好水好清甜”。北部产区邻近都会区,文旦柚外型较为肥短丰满,香味浓郁,是“城市花园味独特”。
农委会副主委陈文德说,全台栽种面积约4200到4300公顷;今年产出约7.6万公吨,比去年6.9万公吨多9%,价格也比去年好;前(99)年外销838公吨,去年1466公吨,今年1500公吨。
农粮署补充,目前各产区订购都很踊跃,售价1台斤35到100元,分5台斤或10台斤两种装箱;今年中秋节是9月30日,除了跟产区直接订购,民众透过消费地市场秤重买,到9月底都买得到。
农委会提醒民众,购买后可放在阴凉通风处一段时间,让文旦“辞水”再品尝,甜度会更高。
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