【新唐人2012年10月12日讯】(中央社记者陈至中台北12日电)中央研究院院士曾志朗今天说,大学不能只靠政府经费,他以香槟茸研发为例,呼吁加强产学合作、将成果转化为商机。
曾志朗出席政治大学举办的“高等教育论坛—文化创意”,致词时强调大学不能只靠政府经费补助,一定程度的“商业化”是无可避免的趋势。
曾志朗表示,大众电脑董事长简明仁的父亲简吉,在日据时期推动农民运动,先被日本人关,光复后也因卷入匪谍案,遭政府枪毙。
他说,学者在企业的捐助下,深入研究简吉的生平,发现关键在于农民遭受不平等待遇,从事教职的简吉看不下去,才带领农民反抗。曾志朗说,学者思考后,觉得要落实这位“革命者”未竟的心愿,必须从改善农民待遇做起。
于是台大农业试验所、屏东科技大学等单位和厂商密切交流,成立产学合作平台,学界研发出新的品种,企业出场地,把技术交给农民,最成功的案例莫过于“香槟茸”。
曾志朗说,香槟茸的前身就是不起眼的巴西蘑菇,透过品种改良,成为炙手可热的农产品。而把香槟茸发扬光大,就得靠文化创意,开平餐饮学校、高雄餐旅学院的教师们发挥所长,把香槟茸变成一道道餐桌上的佳肴,受到媒体广泛关注。
他幽默地指出,学界还想出“香槟茸料理师”奖状,老师傅开心地挂在墙上,笑说,“我儿子是医师,我也是‘师’喔。”
曾志朗说,国外几乎每个学校都成立自己的公司,把研发成果转化为利润,这是无可避免的事,大学不该谈到钱就害怕。
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