消费量加速下滑 美牛奶业陷入危机

【新唐人2012年12月12日讯】在维他命水和能量饮料受欢迎的时代，美国牛奶消费量正加速下滑，乳制品行业开始意识到了这是一场危机。根据农业部的数据，人均牛奶消费量曾在二战前后达到顶峰，自1975年以来下降了约30%，下降的原因包括瓶装水越来越受欢迎，消费者担心牛奶的卡路里过高。另一个原因是美国人口中儿童的比例下降。儿童是牛奶的主要消费群体。