【新唐人2013年04月21日讯】社区广角镜(288)从事鳗鱼和台湾鲷养殖30多年的台南学甲区养殖渔民周志亮,坚持生态养殖理念,非常重视养殖环境,荣获2013年全国十大神农奖,这是神农奖开办以来,台南市第一位以养殖渔业获奖者。
穿着工作服在渔塭里忙着,现年51岁的周志亮,坚持生态养殖理念,希望消费者吃的安全与健康。
2013神农奖得主周志亮:“严选的安全饲料,搭配循环水,还有我们的节能水车,一起搭配使用,还有,无用药的理念,让消费者吃得健康跟买得安心。”
十分重视养殖过程与环境,周志亮养殖水产的品质,已经达到国际水准。
2013神农奖得主周志亮:“申请经费来做ISO 22000跟SQF1000,把我们产品更提升到国际接轨,让外国朋友知道,我们台湾的养殖技术,已经达到很高的水准。”
台南市农业局副局长郭伊彬:“从鱼苗生产开始,到投药、投饲料,我们渔塭里的消毒,环境的改善,做完整记录,每年都要生产我们的产销认证,可以让其他渔民,效法学习的对像。”
平时热心社会公益的周志亮,也将自己的养殖经验分享给产销班成员,还曾荣获全国十大“绩优渔业产销班”,这次获得全国十大神农奖肯定,可以说是实至名归。
新唐人亚太电视史进旺台湾台南采访报导
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