【新唐人2013年05月15日讯】（中央社华盛顿14日路透电）美国独立卫生专家小组今天表示，专家多年来都呼吁，心脏疾病高风险的美国人必须大幅减少盐分摄取，但这些人事实上可能无法从极端低的钠摄取量获益，甚至可能受到伤害。
具影响力的美国国家医学研究所（IOM）向美国疾病管制暨预防中心（CDC）官员提出报告，内容检视盐分摄取与健康关连的最新数据。
尽管专家呼吁非裔、糖尿病患以及其他较可能罹患心脏问题的族群必须大幅减少盐分摄取，然而IOM报告显示，关于低盐饮食有益的证据有限，此外，盐分摄取太少也可能增加罹患心脏问题的风险。
这份最新资料提出质疑的是，中风或心脏疾病的高风险族群，是否真的应该听从政府建议，将日常盐分摄取量降至1500毫克。
IOM主席、宾州大学（University of Pennsylvania）公卫教授斯楚姆（Brian Strom）表示，目前已知“从极高盐分摄取量降至中度摄取量”有益健康，这份研究支持这种说法。
斯楚姆说：“但是研究也指出，盐分摄取量太少可能真的会增加罹患某些疾病的风险。”其中包括心脏疾病。
尽管如此，IOM表示，美国人的盐分摄取量还是太高。联邦卫生指南建议的健康成人每日摄取量不得超过2300毫克，但美国人平均一天摄取量约为3400毫克。（译者：中央社陈怡君）
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