“白吃族”青年开餐厅免费供人享用(视频)

【新唐人2013年8月24日讯】一群被称为“白吃族”(Freegan)，他们奉行“反消费主义”。日前一名美国青年赛勒(Maximus Thaler)和他的朋友“捡”出心得，现在计划要开设餐厅，将各处收集来的食材料理后，免费供应给有需要的人享用。

赛勒从4年前开始在超市、垃圾堆中“寻宝”，不花半毛钱在食物上。赛勒说：“你几乎可以在超市的垃圾桶哩，找到所有架上销售的货品”，很多包装受损的食材，或是卖相不佳就被丢弃，而很多所谓的“过期”食品，其实根本就还没坏，往往成为他们大快朵颐的食物。

已经经验丰富的赛勒，家中冰箱塞满各式战利品。赛勒计划在麻萨诸塞州与友人开设餐厅，免费供应这些捡回来食材烹调后的美食，给有需要的人吃。

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