【新唐人2016年07月04日讯】美国中华茶文化学会,6月26日在洛侨中心举行了“品茗四艺”的讲座,主办方以茶艺、花艺、书法和琵琶乐曲,让与会的来宾们与茶对话,令人心旷神怡。
一生都离不开茶,也致力于推广茶文化的杨绮真表示,台湾茶不含农药且喉韵香醇。
美国中华茶文化学会会长杨绮真:“对台湾茶有农药都是多余的顾虑,我们最近这一年以来,一直在做试验,台湾农委会、制茶公会、还有所有台湾制茶改良厂,由北到南所有改良厂厂长都出来讲话,说请不用担心,除非你一口气喝88-90加仑的茶水,才需把第一道茶水倒掉。”
这次她带来了台湾制茶公会提供的好茶,从冻顶乌龙、焙香乌龙、东方美人、日月潭红玉茶到普洱茶等,希望更多人爱上茶、多喝茶。
美国中华茶文化学会会长杨绮真:“刚来到美国的时候,发现到很多人都有台湾的好茶放在柜子里面,不知道要怎么喝,就好惋惜,因为台湾是一块很小的土地但是遍地芬芳,所产的茶叶它的香气跟喉韵是远近驰名,大家都放在柜子里面很可惜。”
除了适合存放的普洱茶老茶,她说大部分的茶叶最好在半年内喝掉,否则味道恐怕会发生变化。
主办方表示,八月六日将在洛侨中心举办“洛城兰亭茶叙—曲水流觞”,将是洛杉矶前所未有的茶文化风雅活动,希望有兴趣的民众不要错失机会。
新唐人记者袁清宇、刘宁洛杉矶采访报导
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