中秋赏月吃烤肉 量贩业提升备货抢商机

【新唐人北京时间2022年09月10日讯】中秋节到来,台湾的民众都会吃烧烤来庆祝,有超市业者增设了中秋烤肉区,以及用品区,把握中秋商机

记者曾馨旻:“中秋连假周五登场,量贩业者也是做好准备,特别增设了中秋节的烤肉专区,可以看到腌渍的肉品排成一排,供民众来挑选,那一旁的海鲜也是深受民众青睐。”

走进量贩卖场,民众人手一篮一推车,商品塞好塞满,迎接中秋佳节,吃的用的,都要买齐。

民众:“边看边买。火锅,煮汤、烤肉都有。”

民众:“我们有海鲜而已,冷冻海鲜而已。(是要拿来烤肉用吗?)不一定啊,煮火锅。”

民众:“(中秋烤肉)烤猪肉、鸡肉之类的,或是什么筊白笋啊、蛤蛎啊、那个有人喜欢吃虾子啊。”

烤麻糬、爆米花、棉花糖,烤肉成为家家中秋必备。量贩业者表示,除了牛小排、梅花猪肉片等必买肉品外,海鲜组合商品也很受欢迎,在去年中秋档期21天,限定商品消售金额超过2300万。而业者也说今年中秋,在生鲜备货上提升两成。

民众:“在家里烤肉。今天买生菜啊、烧肉酱,然后一些蔬菜、豆干。”

民众:“对啊我每次推差不多2、3000块,(那为什么今年没有买这么多?)因为分批啊,天天买啊。”

腌渍肉品一次次售完,卖场也一遍遍补货。而不只生鲜吃食,业者还准备烤肉用品区,除了一般烤肉网架之外,也有方便使用的电烤盘让民众挑选,就是来抢攻今年这波中秋商机

新唐人亚太电视曾奕豪、曾馨旻台湾台北采访报导

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