【新唐人北京时间2022年10月19日讯】在严重干旱和通货膨胀的双重伤害下，美国加州的蕃茄产量大减。许多种植者在犹豫，明年是否还继续种植蕃茄。
每年夏天，只要在5号州际公路上开车穿过加州中央山谷，几乎不可能错过那些正在忙忙碌碌运输蕃茄的卡车。
加州蕃茄种植者协会主席兼CEO麦克‧蒙纳：“美国消费的95%的加工蕃茄产品就来自于加州中央山谷。”
中央山谷的蕃茄是蕃茄酱汁、蕃茄汤以及莎莎酱的主要原料。然而，令人不安的是，三年的严重干旱使得中央山谷的蕃茄产量连续四年减产。加州蕃茄种植者协会称，今年其成员生产的蕃茄比计划的要少了14%。
加州蕃茄种植者协会主席兼CEO麦克‧蒙纳：“这次不同的是，这是我们连续第四年出现比我们想要的产量少的情况。归根结底，它确实是由于缺水。”
亚伦・巴塞洛斯一家就在中央山谷种植蕃茄。目前他们耕种的土地面积大约是500多英亩，还有超过2000英亩土地因为缺水而不得休耕，而这些土地以往都是用来种蕃茄的。
蕃茄种植者亚伦‧巴塞洛斯：“干旱期间，我们的水价也翻了3、4倍。”
除了水，高通胀带来的燃油以及肥料价格的上涨，进一步增加了种植成本。即便蕃茄价格上涨，农民们还是没赚到什么钱。
蕃茄种植者亚伦‧巴塞洛斯：“今年加州没有任何农民在蕃茄上赚钱，即使价格创新高。”
这一切让中央山谷的蕃茄种植者感到沮丧，明年是否还要种植蕃茄呢？
蕃茄种植者亚伦‧巴塞洛斯：“现在，我们没有安排明年种植蕃茄的面积。除非田里的蕃茄价格达到我们认为有机会赚钱的水平，否则我们将用这些空地去做别的事情。”
新唐人电视台记者周琪综合报导
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