【新唐人北京时间2023年06月06日讯】台湾第8届铁路便当节即将登场，今年邀请海内外共42家业者参与。台铁局首次以顶级A5和牛入菜，并以列车造型设计便当盒。日本业者也推出银色限量，大树号蒸汽火车便当盒，相当吸睛。
一盒盒便当菜色多元丰富，除了首次以A5和牛为食材的2款EMU3000型陶瓷便当，还有已经绝版的复刻怀旧钢盒排骨便当。
台湾铁路管理局附业营运中心科长陈依伶：“去年的营收额653万，我们看今年能不能突破以往，来到700万的营收数字。”
除了台味便当，今年规模更胜以往，共有42家业者参加，其中12家来自日本，1家来自斯里兰卡。最吸睛的就是这辆银色限量款大树号蒸汽火车盒，首次在台登陆。
东武铁道台北分公司总经理山内朋彦：“这是第一次做出银色的便当盒，全世界目前只有台湾有的限定色。”
以当令食材，推出牛时雨煮口味，再加入名产豆皮，旁边JR东日本也是诚意满满，推出日本还在测试阶段的新干线便当。
JR东日本台湾事业开发股长古守孝行：“我们这次最大亮点是这一款，ALFA-X次世代新干线造型便当。这是我们JR东日本的实验性列车，目前还没有在日本国土上跑。”
铁道便当节登场，业者拼菜色也拼造型，预估限量款，中午前就会售完。
铁道主题便当业者陈朝强：“去年的铁路便当节，有人早上4点20就来排队买我们家的便当，所以我觉得我们买气应该是很快就销售完了。”
活动当天还有甜点和闯关游戏，铁道迷可得把握4天活动。
新唐人亚太电视曾奕豪、詹咏茹台湾台北报导
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