美丽心台湾:内埔手工粄条纯米制成 王蕙美承传80年古早味

【新唐人北京时间2023年03月17日讯】一直想要开面店的朱韦霖,感慨家里从外婆时代就已经在做批发,一直到妈妈这一代还是在苦撑着,尤其被问到如何能现吃到自家的粄条时,让她更坚定想走出自己的经营模式,朱韦霖夫妻俩,就在离妈妈工作室的不远的地方开了一家简约风格的面店,以白色系为主,传递粄条纯净单纯的味道,希望在这个偏乡小镇,独树一格,颠覆大家对传统面店的印象,让这个熟悉的古早味,在她这一代继续飘香下去。

40岁那年,返乡准备考公职的李俞暄,事先在世界展望会担任课辅,后来接触烘焙,于是开启了她的烘焙之路,营业项目除了店内三款人气商品,刺葱面包、树豆柠檬塔、布朗尼酒酿蛋糕外,也提供套餐,现做的烧烤猪肉、奇拿夫、山芋头等等,得天独厚的天然景观,以及运用当地特殊的食材做成面包与套餐,自然吸引饕客蜂拥而至。

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