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珍馔:宫保鸵鸟丁/香煎鸵鸟排

2009-12-17 11:30 AM
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【新唐人2009年12月17日讯】珍馔(19):宫保鸵鸟丁/香煎鸵鸟排


”色、香、味俱全”

  鸵鸟肉料理?没错!从2004年开始鸵鸟就被台湾农委会列为家禽类,既不是稀有动物也不是像南非限制出口的鸟类。

其实你如果重视养生可以上网查一查吃鸵鸟肉或鸵鸟油对身体都有好处。节目中,主持人会为大家介绍鸵鸟适合入菜的各部位肉质的特性,那么料理鸵鸟肉时,〝过油〞这个步骤是少不了的……

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发表时间: 2009-12-17 11:30 AM

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