美丽心台湾:爱上果酱的女孩 陈沛蓉坚持走自己的路

【新唐人2017年06月30日讯】美丽心台湾(113):爱上果酱的女孩 陈沛蓉坚持走自己的路

1. 天赐的黑色珍宝 不是葡萄的树葡萄

彰化县田尾乡,百分之九十的居民从事园艺的工作。世居田尾,从事园艺造景设计的李克铭,特别偏爱树型多变,又会长果子的树葡萄,他种了2甲多地,年产量多达七千多公斤。树葡萄原产于南美洲巴西,又名珍宝果,成熟的果实外表是紫黑色,内部是半透明多汁的果肉。

2. 爱上果酱的女孩 陈沛蓉坚持走自己的路 (上集)

大二那年,陈沛蓉决定休学做果酱,亲友建议她等毕业后再做,可是她却决定走自己选择的路,休学后,就全心投入她的第一次创业。热爱料理的陈沛蓉会记住每一个食材的味道,她的脑袋就像食材味道的资料库,可以透过在脑海里拼凑食物的味道,然后再把它实验出来。

3. 爱上果酱的女孩 陈沛蓉坚持走自己的路 (下集)

选择走自己的路,陈沛蓉虽然一路跌跌撞撞,可是做起事来,专注又尽全力的她,却无怨无悔,她相信只要努力坚持,一定会越来越好。她选择有机或无毒的食材,一试再试,希望把果酱做到最好。

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