日本首家地下疏菜场所对外开放

【新唐人】您每天所吃的疏菜，可能很快就变成来自您的脚底下，更准确地说，是来自脚底下大约20米深的地方。日前,日本最大的人力中介公司开办地下疏菜工厂, 希望彻底改革日本农业。

日本最大的人力中介公司，希望能为那些在日本落后的农业部门里失业的人提供工作，同时也让他们以地下疏菜工厂所产出的疏菜为食。

星期五（2月11日），日本首个地下疏菜场所在东京中部地区的一个过去曾是金融机构的地下金库对外开放。

稻田在特殊的萤光及LED灯光下生长，芳香的芳草园也生长得很繁茂，一位农业专家 将目光投向一簇明亮的红西红柿，这样的红西红柿再有一到两天即可收成。

日本最大的人力中介公司总裁南部（Nambu）先生说："我们在东京的中部地区打造了这个地下疏菜场所，让那些上班族、生意人、每一个人，都能有机会来，也对农业有多一些了解。"

南部先生的这个想法，要源自于四年前他想要提高日本自给自足所需要的稻米量。日本当时只生产了所需稻米量的28%。南部先生首先找了12个20多岁没有工作的年青人，并将他们派到位于日本北部的农场学习农耕。现在这些农业专家们，在他公司的地下室播种、照料及收割疏菜和花卉。

现在这些有机作物，每天在他的办公室的自助餐馆里供应给1,200位的员工。

这个占地1千平方米的耕作场所将会在每个周日对外开放，但不允许采摘和食用。