大肠杆菌感染疫情蔓延 美国食物管理局警告勿食菠菜

【新唐人】美国食物和药物管理局(FDA)星期一表示，消费者不应该食用任何新鲜菠菜，因为调查中发现了其中有曾导致至少109人生病的E.COLI病毒。

上个星期FDA的警告只局限在袋装的菠菜。FDA的布来克特博士解释说把警告范围扩大到所有的新鲜菠菜，是因为有的商家不但生产食品袋还生产食物（also producedlarger food-service size），有的餐馆和商店还用菠菜袋存放沙拉和其他蔬菜，目前FDA还不清楚病毒来自存放菠菜的袋子还是其它原因，所以为了消费者的安全最好不要食用任何新鲜菠菜。