印度帮助农民种植世上最辣的辣椒

【新唐人】印度东北部那加兰邦(Nagaland)出产的那加辣椒王(Naga King Chilli)，被认定为世界最辣的辣椒，当地政府最近决定开始帮助农民大面积的栽种和推广这种特有的农产品，并保障辣椒王的品质和智慧财产权。

那加•久洛奇亚辣椒（Naga Jolokia）被称作鬼辣椒或辣椒王，它的呛辣程度已经取代了墨西哥的萨薇娜红辣椒(Red Savina)的地位，被吉尼斯世界纪录认定为世界上最辣的辣椒。

印度那加兰邦政府、印度烟草公司和印度调料委员会，最近共同签定了一项保护辣椒王的智慧财产权的协(memorandum of understanding,MoU)，随后开始进行推广，辅导当地农民大量种植，希望这种特有的农作物能为当地带来更多样化的农业经济效益。

那加兰园艺部门负责人曼嫩（THANGI MANNEN）说：“目前人们只是在自己家里少量的种植，大量的商业种植需要技术，我们希望通过这项协议获得技术。”

这种特辣的辣椒产于印度的阿萨姆（ASSAM）、那加兰、曼尼普尔(Manipur)以及孟加拉(Bangladesh)等地。

为了鼓励农民参与种植，政府在适合栽种的地区设置教育园区和展览场。推广计划包括改善辣椒的品质、增加农场生产力、扩大农场的服务范围和进行市场促销活动。