大爱“现代心素派”主播叶树姗携女秀厨艺

(中央社记者李先凤台北三十日电)资深媒体人、也是大爱台当家主播叶树姗,带着宝贝女儿吴道沄首度在电视上公开拿手菜“翡翠白玉汤”,并且爆料自己从小的志愿不是当主播,而是当名厨“傅培梅”,幼稚园的时候就做了一道“腌葡萄”,可把哥哥给咸死了。

叶树姗虽然没有如愿成为美食料理家,不过却带着女儿至大爱电视谭艾珍主持的“现代心素派”展现手艺;叶树姗母女示范的“普罗旺斯炖菜”,烹煮出法国美食的色香味,也传达了母女同在厨房的温馨对话。此集节目将在三十一日下午五时三十分首播。

叶树姗女儿传承了妈妈爱看烹饪节目的习惯,从小自己下厨,还对西点相当有研究,曾经一天之内做了八十几个蛋糕,响应大爱台的义卖。

大爱电视表示,“现代心素派”首开国内素食烹饪节目的风气,从四月份起,除了维持原本由各地志工示范的“香积料理”,还增加了“名人厨房”及“大厨上菜”,在关渡的大爱电视台里,布置了一个雅致的厨房实景,每周邀请名人和大厨来上菜。970330

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