工商信息：情人节好去处-食客韩国料理

【新唐人2009年2月8日讯】时下经济不太景气，然而位于法拉盛北方大道和161街交口的韩国食客料理店，每晚高朋满座，更有很多来自八方的客人不惜在冬日夜晚排队等候。

能在时下赢得如此旺的人气，到底有什么秘诀呢？听一听食客的朴老板的心得。

韩国食客料理店老板朴先生：我的秘诀就是真，所有的食物所有的锅，都是真材实料。非常 新鲜的好的原料，就像我妈妈做的一样。

食客的大厨孙先生介绍了最受欢迎的独创招牌料理：即铁板料理和蒸海鲜龙宫料理。

龙宫料理最吸引人的地方就是原料新鲜，物美价廉。超大平底锅盛满了超大尺寸的螺、蚌、蚬、蛤、虾、帝王蟹以及各种贝类，清蒸的做法完美封存了海鲜的原汁原味。食用完海鲜后，将口感QQ 的韩国面条倒进海鲜汤汁接着煮，味道清爽香甜。

食客的美味和实在吸引了很多华人慕名而来。
食客客人钟先生：味道很新鲜，很特别，和中餐不同。
王先生：好便宜，很好吃，量又大。
王先生：蒸海鲜龙宫料理，地道，真是好吃，材料好新鲜。我自己是做海产批发的，我觉得这里好新鲜，很好吃。

另外一道受到华人青睐的料理就是烤牛排，先用30种调味料腌制两天，服务生会示范如何慢慢地烤，不断地翻面，让客人吃到味道很足的鲜美烤肉。

食客的客人大都是回头客，他们在这里过生日，周年庆，举办婚宴等。情人节快到了，朴老板透露，他将给来食客过情人节的情侣一个惊喜：

韩国食客料理店老板朴先生：每天我们都有活动。特别在情人节，情侣们来我这里过节，我给他们做好吃的龙虾或大虾。