新年将至 中国食品价格高涨不下

【新唐人2011年1月26日讯】中国新年就要到了，“吃”无疑是这一节日的一大主题。但由于通货膨胀，中国现在的食品价格可让老百姓的这个年没法儿过得轻松。而高涨的蔬菜和肉类价格也让小餐馆经营者必须精打细算，才能在留住顾客的同时自己不至于亏本。

25岁的王涵在北京开了一家小餐馆，已经三年了，今年的蔬菜和肉的价格让他的收入大大缩水，从2011年开始以来，菜肉的价格就节节攀升。

王涵经常光顾的菜商叶绍霞说，她别无选择只能提高蔬菜价格。

王涵的小餐馆主要是卖饺子，一盘饺子大约3美元，他向顾客承诺他不会涨价，但今年的成本比往年增加了一倍，这让他非常头疼。

中国的新年就要到了，通货膨胀令物价上升让消费者腰包大大缩水，引起了民怨。

高涨的物价让商贩们和消费者都在抱怨自己的食品账单，像王涵这样的小生意者仍不得不继续节约开支，以至于让顾客们不会被高涨的价格吓跑。

新唐人记者白兰综合报导。