苹果汁含砷? FDA澄清

【新唐人2011年9月16日讯】(中央社记者颜伶如波特兰15日专电)热门医疗保健谈话节目“欧兹大夫”昨天在节目中,指部分品牌的苹果汁含砷,引发舆论高度关切。美国食品暨药物管理局(FDA)立即声明,强调美国市售苹果汁都安全。

昨天播出的节目中,“欧兹大夫””(Dr. Oz)节目主持人、医师出身的欧兹(Mehmet Oz)引述制作单位自行采样送检的调查报告指出,美国市面上常见的部分品牌苹果汁的“砷含量超标”,喜欢喝苹果汁的小朋友面临“健康威胁”。

欧兹在节目中表示,制作单位总共买了50种不同品牌的苹果汁,检验结果发现所有的苹果汁都含砷

“欧兹大夫”节目播出后引发美国舆论高度关切,FDA立即发表声明澄清说,市售苹果汁都是安全的。

FDA进一步指出,砷区分为两种,1种是存在于自然界而且对人体无害的“有机砷”(organic arsenic),另1种是对人体有害的“无机砷”(inorganic arsenic),“欧兹大夫”节目的自行检验没有对这两种砷做出区别,才导致产生苹果汁“砷含量过高”的结果。

美国广播公司(ABC)今天报导,在“欧兹大夫”这段节目播出之前的5天,FDA就已致函制作单位,指出如果播出不确实的检验报告,将是“不负责任而且误导大众”的作法。

FDA13日再度致函制作单位指出,根据FDA针对苹果汁的检验报告,以及被点名厂商之一雀巢集团(Nestle)对旗下品牌苹果汁的检验,“砷含量都远低于制作单位的数字。”

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