【新唐人2011年9月25日讯】社区广角镜(209)台湾嘉义大学设立有机农产品市集,让生产者可以直接跟消费民众面对面沟通,分享有机栽培的经验,认识有机产品的安全性,让民众买得安心、吃得健康。
消费者许小姐:“这个木瓜很甜美、很新鲜、很好吃,特别是一对这么有爱心的夫妇,种出来的木瓜特别好吃。”
来到嘉义大学农业推广中心,可以看到农民的用心。也因为协助拓展云嘉南地区有机农产品的行销通路,拉近了生产者与消费者的距离。
消费者李先生夫妇:“买有机的蔬菜和水果感觉吃得比较安心。因为它都有经过认证,价格贵一点没关系,为了健康我们都可以接受。”
消费者黄小姐:“有机的没有农药,对身体比较好。 ”
在嘉大有机市集的农产品,都领有“有机农产品验证证书”,而且要标贴有CAS标章的有机农产品,才能进场销售。
嘉大农业推广中心秘书林永佶:“消费者非常重视有机,所以消费群越来越大,嘉义大学希望在有机市集能够做一个把关,各位可以看到来购买的时候都要有有机标章。”
嘉大农业推广中心主任庄恺玮:“我们嘉大有机市集呢,朝向社区的有机市集的这个规模,做为初步发展的目标。”
西螺农产品市场公司副理 江礼源:“我们整个农业的发展,今后朝着有机是一种趋势,应该要建立一个有机的批发的交易的平台。”
市集展售品项很多,生产者为维护有机产品的品质,并通过验证单位的抽验,提升优质的产品,让消费者可以安心选购。
有机栽培业者沈家豪:“我们做有机也是一个理念,也是一个坚持,然后对生态其实也是有很多的影响。”
有机栽培业者赖志钧:“我做有机的动机是因为家里有人身体欠安,医师鼓励他吃干净的蔬菜,觉得说我应该朝这方面走。”
嘉大有机市集,将持续扩大服务与回馈,并推动有机生态教育,让民众对有机产品有更深的认识。
新唐人亚太电视叶裕明台湾嘉义报导。