工商：核辐难影响 日精品食材现纽约

【新唐人2011年10月13日讯】随着今年三月日本大海啸和核辐射危机的影响逐渐减小，美国进口的日本食品数量却在不断增长。近日在曼哈顿大都会阁（Metropolitan Pavilion）举行的日本食品展，还是18年来规模最大，品种最全的一次。日本食品的高品质和健康形象，从66个商家的4千多项产品上，得到了充分体现。

日本S&B是最早把欧洲咖喱引入日本的商家，香辛料多达35种，调出50多种咖喱产品，在全世界都广受欢迎。

日本S&B公司美国经销部的经理Koda表示：“今天宣传的主要是咖喱产品，辣味，甜味等都有，将来会针对美国人口味，开发更多食品。”

日本森永公司主业是牛奶，却用优质的豆腐打开了美国市场。

日本森永乳业公司Kentaro Kishi表示：“去年研发成功的无菌豆腐在美国很受欢迎。森永公司26年前在美国加州成立经销店，至今销售了6个品种的豆腐。”

有60年历史的神明株式会社专营日本产的大米 ，公司海外开发部负责人川端申表示：“这次主要展示的是新潟县产（KOSHIHIKARI），秋田县产（KOSHIHIKARI），富山县产（KOSHIHIKARI）这三个品种大米。因为日本有丰富的水，早晚温差较大，所以有很好的味道。”

他还表示今年3月的大海啸对进口日本大米并没造成影响。

纽约共同贸易社主办的这个日本食品展每年一次，今年是第十八届。