破记录万斤米糕桃 分送万人吃平安

【新唐人2012年2月8日讯】赏花灯、吃汤圆，是元宵节的应景活动，而在台湾南投松柏岭的受天宫则是吃米糕桃。今年制作的米糕桃重11200台斤，分成3万份供民众享用，祈求在新的一年顺利平安。

南投受天宫已经是第16年举办“元宵米糕桃，万人吃平安活动”，众人先挑150担米糕入庙埕求平安。

挑米糕民众：“这活动很有意义，挑给大家万人吃平安，大家拿米糕回去吃，吃了健康平安顺利。”

16年来，制作的米糕桃越来越大，今年再破记录达11,200台斤。开香揭桃后，切成3万多份，让大家吃平安。

受天宫主委吴文雄：“办这个活动希望风调雨顺国泰民安，还有众信者，吃平安，赚大钱。”

协助制作米糕桃的松岭斗茶协会，热心的向我们的记者说明制作的过程。

米糕桃制作者吴丰祺：“米煮熟，拌糖，之后将其蒸得较干松再做成。(你做多久？)三天的时间。”

制作时特别重视卫生，就是希望消费者可以吃得放心又开心。

新唐人记者吴俊贤、陈汉昌台湾南投报导。