【新唐人2012年10月28日讯】美国是一个多元民族融合的国家，可以从洛杉矶的国际品茗庆典再次得到印证，来自世界不同地区的茶商，为不同肤色的来宾们提供各式茶饮及新知，主办单位也贴心的准备了环保茶杯及购物袋，为绿化地球尽一份心力，请看当地传来的报导。
第二届洛杉矶国际品茗庆典于十月二十七及二十八日，上午十一点至下午五点，在洛杉矶小东京的日美国家博物馆举行（Japanese America National Museum)，来宾们可以品尝世界各国茶饮，或是学习关于日本绿茶或中国乌龙茶等新知，还可获得茶杯、购物袋及杂志等赠品。
已连续两年主要活动赞助商的“茶道”Chado，目前代理全球三百多种茶叶，最新推出的印度植物茶(Ayurvedic Herbal Tea)，可以帮助人静心宁神，是市场的新宠。
主要赞助商“茶道”老板 夏里娜Reena Shah：“这里面没有茶叶，但有不同的植物，能帮助身体达到平衡。”
她也表示，不同的体质的人应该选用不同的茶叶﹔有些花茶没有咖啡因，其实能帮助人晚上睡得更香甜。
伟密西奈Robert Wemischner在洛杉矶教授厨艺课程已有十八年，今天带领来宾们品尝不同茶饮与奶酪或巧克力要如何配搭，让两者互相衬托，带出最佳口感。
作家/甜点师父 罗伯特.伟密西奈：“我请来宾先品茶，再尝食物，然后尝试两者混搭的口感，他们会尝到食物混搭的渐层口感。”
他已经出版了包括“茶叶烹饪”等四本书籍，这两天会在现场举办签书会。
作家/甜点师父 罗伯特.伟密西奈：“这令人大开眼界，茶叶竟如此多变，搭配起食物更是变化万千。”
虽然主要展览场地不大，但能一次尝到诸多茶饮让来宾们十分开心﹔例如这两种伊藤园新开发的提神饮料，就让许多人眼睛一亮。
新唐人记者邵可淳、黄文华、美国洛杉矶采访报导
本文网址: https://cn.ntdtv.com/gb/2012/10/28/a787870.html
