【新唐人2012年12月3日讯】一组最新披露的数据显示，澳洲检疫部门在2012年的头10个月中拒绝了数百批次含有毒细菌的进口食品，其中包括感染了霍乱的熟虾，被杀虫剂污染的花生以及携带有毒细菌的奶酪。
据悉尼晨锋报报导，从今年年初到10月30日，因化学物质和细菌含量不合格而被拒绝入境的进口食品达到350批次，其中来自印度的有49批次，来自中国和意大利的均达到32批次。此外，还有43批次来自法国的奶酪被发现有李斯特（listeria）菌、沙门氏菌和大肠杆菌（E.coli）超标。
澳洲检疫检验局（AQIS）在6批从中国进口的花生中，发现了俗名为“毒死蜱”（Chlorpyrifos）的杀虫剂。这种杀虫剂能导致神经性疾病，并损害人体生长和自身免疫能力。鉴于毒死蜱的毒性及其对人体健康的潜在危害，澳洲农药与兽药局（APAVMA）已启动了对毒死蜱的评审，最终报告还有待公布。而在美国，这种杀虫剂自2001年起就被禁止使用。
今年8月，检验局还在从印度进口的辣椒粉、肉桂和加拉姆马萨拉咖喱（garam masala）调味粉中发现了氯乙醇，这种化学物质能导致食用者出现恶心、呕吐、视力模糊、头疼、低血压和休克等症状。
此外，有4批来自中国和泰国的熟虾被发现感染了霍乱菌。澳洲国立大学公共健康和传染病专家柯克博士（Martyn Kirk）解释说，大多人只有在食用了高剂量的霍乱菌后才会被感染，而染上霍乱菌一般是由不良的卫生条件引起的，而发病还取决于摄入量。一般来说，“要1000个霍乱菌才会出现感染病症。”
柯克还说，如果食品被检验出含有大肠杆菌，说明加工过程不卫生。他解释说，大肠杆菌通常来自哺乳动物的肠道，这说明食品被人类或动物的排泄物所污染。
坎培拉大学药学系库珀（Gabrielle Cooper）教授特别提到，在30多种食品中发现的李斯特菌，包括从中国进口的牡蛎，从法国进口的羊乳干酪，从爱尔兰进口的熏制腊肠以及从意大利进口的火腿，尤其要引起孕妇的警惕。
库珀教授说：“李斯特菌对孕妇来说是一个坏消息，如果在怀孕期间感染了这种病菌，往往会导致早产或自然流产。虽然具体情况取决于摄入量，但对孕妇的建议是避免软质干酪以及类似意大利腊肠类似的熟肉制品。”
据悉，李斯特菌还会导致血液中毒和脑膜炎。感染者中有三成因病菌传染至中枢神经系统而死亡。
海鲜、芝麻制品如芝麻酱、软质奶酪和牛肉通常被认为是“风险食品”。澳大利亚检疫检验局会对同一种生产商的头五批进口货物进行全检，如果没有出现阳性结果，对接下来的20批进货抽检其中的25%，之后只抽检5%。
