马肉掀丑闻 欧盟批准验DNA

【新唐人2013年02月16日讯】（中央社布鲁塞尔15日综合外电报导）欧洲联盟执行委员会今天表示，欧盟各国政府已批准在全欧盟对牛肉产品进行DNA检验的计划，以评估含有马肉产品标示不实食品丑闻的严重性。

卫生事务执行委员柏格（Tonio Borg）发布声明说：“我欢迎会员国迅速批准我两天前提出的计划，我呼吁各国继续加紧努力，以确定此事的清楚情况和事件始末。”

初步的一个月检验计划也将查验马肉是否含有可能有害的残留药物，原因是英国有六匹马在宰杀后，验出含有消炎药保泰松（phenylbutazone），而这种药物依法不得在供人类食用的肉类检出。

初步检验结果可望于4月中公布。

官员今天表示，马肉混充牛肉丑闻已扩散到超市冷冻食品以外的产品，包括学校、医院和餐厅提供的食品都发现有马肉。

英国食品标准局（Food Standards Agency）今天表示，在全英抽检2501件牛肉产品后，其中29件检验出含有超过1%马肉。

食品标准局执行长布朗（Catherine Brown）说：“我国绝大多数牛肉产品并未含有马肉。我们检出的这些样本让人完全无法接受，但它们是例外状况。”

她又说，所有29件含有马肉产品都已下架，停止销售。

这些产品包括多家商店贩售的千层面、意大利面和汉堡。

布朗强调，这些结果“离了解问题全貌还很远”，目前仍持续对其他产品进行检验。

饭店集团惠特贝瑞（Whitbread）今天成为最新一家承认所提供食品验出马肉DNA的公司，有两项产品受到影响，分别是肉酱千层面和牛肉汉堡。