【新唐人2013年07月09日讯】炎炎夏天，怎样能够清凉消暑呢，可能很多人都梦想进入冰凉世界，在纽约就有一个既可以看冰雕，还可以边欣赏边喝冷饮的地方，下面随记者承懿去探个究竟。
今天纽约室外依旧是86度以上的高温，我现在所在的地方四处都是冰做的，是不是很像北极呢，看上一眼都觉得很凉爽。这个最炎热的夏日里，纽约市最受欢迎的冷饮厅，大概就是全纽约最冷的地方了。这家命为Minus 5 的小店里，从四周的墙到你做的椅子、到手里拿的杯子都是冰做的，是不是很酷啊。
这间极具创意的店位于曼哈顿6大道和53街，希尔顿酒店的转角处。店里的冰室维持零下五摄氏度，华氏23度，百分之百的冰室。
Minus 5 老板诺伊•鲍曼 ( Noel Bowman）：“我们花了3周时间布置冰墙，一块砖一块砖的搭建。在此基础上做设计，还有很多细节。冰室的计师彼得•斯莱文，是世界著名的冰雕师，他们﹔连续三周一直在工作，看效果多好。”
鲍曼从欧洲的冰室旅店获得灵感，四年前在拉斯维加斯开了两家冰室冷饮厅，极受欢迎，现在把这一创意带到纽约。
诺伊•鲍曼 ：“我们希望顾客觉得耳目一新，有个全新的体验。哪里还能走进去全部是冰呢？凉爽一下，喝杯饮料。杯子也是冰做的，绝无仅有。大家绝对不会忘记在冰室开过的派对，这就是我的希望。”
冰室里你可以看到冰雕的迷你中央公园、布鲁克林桥、自由女神像，每一间都配有椅子和水晶灯，设计师还运用了变换的光束来调和室内色调。
冰室设计师：我希望给人全方位的体验。我设计过很多餐馆，一直努力营造独特的感觉。在这里是一个360度的环境，可以营造真实的氛围，实实在在的感触，调动各种感官，创造这些效果。
如果你在这个冰天雪地里想待的久一些，就需要我这样一件VIP大衣。家长可以带12岁以上的孩子在7点之前来玩。如果冰室在纽约也获得成功，鲍曼想在新奥尔良，迈阿密，圣地亚哥和旧金山开店。
新唐人记者承懿、谢安澜纽约采访报导
