【新唐人2014年08月19日讯】身在海外的华人时常感到孤独,缺乏归属感,因而比在国内时更重视传统节日,常常提前做好准备。目前纽约华埠的月饼已经上架,不仅纽约的华人可以享用传统糕点,许多外州的华人也在这里订购,随记者承懿去看一看。
虽然距离中秋节还有三周时间,但是华埠的超市和饼屋已经摆出各式各样的月饼礼盒。很多华人为了筹备和亲朋好友共度佳节,而早早选购月饼。
今天,许多居民来到华埠饼屋选购月饼, 从三藩市来探亲的林阿姨买了自己喜爱的口味送礼。
三藩市居民林女士:“蛋黄白莲蓉,白莲蓉,很好,味道纯正。”
今年华埠饼屋根据对市场分析,还是提供传统口味的月饼,蛋黄白莲蓉,红莲蓉,凤梨,五仁火腿,一应俱全。这些手工制作的月饼还会销售到外州。
华埠共同发展机构执行总监陈作舟:“东岸六十四个市镇的月饼都是从唐人街出去的。供应北卡,南卡,佛罗里达,费城,波士顿,都是这里供应的。”
外州华人对月饼礼盒需求多,给华埠的小商家带来销售高峰。
白天鹅饼屋Allyson:“现在很多订单已经进来了,还有在其他州的,我们就开始安排师傅做。”
相较于外州居民,身在纽约就十分方便,可以亲自到店里选购喜爱的口味,为中秋佳节做准备。
新唐人记者承懿纽约采访报导
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