【新唐人2018年07月01日讯】在钢铁丛林环绕的纽约，竟然有一片鲜为人知的葡萄园。这是怎么回事呢？下面一起来看看这片奇妙的城市绿洲。
在布鲁克林海军基地工业园区、一座四层楼的屋顶上，34岁的舒美克规划了一个1万5千平方英尺的迷你葡萄园，培育着168颗葡萄藤。
屋顶葡萄园主德温·舒美克:“像我身后这样的种植槽，我们有42个。每个里面种四棵葡萄苗。”
2012年，德温·舒美克曾在纽约上州的手指湖附近上大学，学习葡萄种植。那时就萌生了在城市建葡萄园的构想。 两年后他开始在布鲁克林实践。
屋顶葡萄园主德温·舒美克: “我们应该是纽约州最暖和的葡萄园了。这些红葡萄的糖分会比上州的高。”
他认为，城市的热度、更长的生长期会让他的屋顶葡萄成熟度更高，制造出风味凝练的波尔多佳酿。
不过，这里的葡萄，要到2019年才有可能酿出第一批葡萄酒。目前提供的酒类，还是产自纽约上州。
顾客Sabina Gupta：“能坐在屋顶葡萄园很不错啦，通常要到长岛尽头才有。这里还可以看风景，很美很不错。”
屋顶葡萄园2016年春天向公众开放。可以在吊床上吹风、和朋友相聚、品着美酒欣赏曼哈顿天际线。每周的电影和瑜珈班也很受欢迎。
新唐人记者黎慕然综合报导
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