【新唐人北京时间2018年09月20日讯】姜黄可预防心血管疾病、抗癌，姜黄花无论是凉拌、炖煮或泡茶都很合适。洋葱炒肉片，加上姜黄花入菜，咸香又下饭。
材料：（3人份）
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洋葱 200g，猪梅花肉片 200g，胡萝卜 50g，新鲜姜黄花 50g，蒜 3-4瓣，青葱 2支
调味料：
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酱油 1大匙，糖 1/8茶匙，塩 1/2茶匙（咸度请自行斟酌）
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（责任编辑：张信燕）
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