【新唐人2019年03月23日讯】泰式辣炒猪,泰国菜的风味在于使用香叶﹑鱼露﹑柠檬汁、辣椒等来调味。
材料:
猪绞肉 350G
小番茄 12颗
柠檬 半颗
九层塔叶 少许
高汤 80CC
红葱头 3瓣
蒜头 6瓣
辣椒 2根
鸡蛋 1颗
姜 1小块
黑胡椒 1匙
酱油 1小匙
糖 1小匙
鱼露 1大匙
辣椒酱 2大匙
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(责任编辑:张信燕)
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