榴梿冰淇淋月饼(视频)

【新唐人北京时间2019年07月08日讯】榴梿冰淇淋月饼

3 egg yolks(蛋黄)
50g caster sugar(细砂糖)
200ml full cream milk(全脂牛奶)
1/2 tbsp custard powder(蛋黄粉)
200g durian flesh(榴梿肉)
150g non-dairy whipping cream(植物性鲜奶油)
150g dairy whipping cream(动物性鲜奶油)
350g dark chocolate(黑巧克力)

以下YouTube视频示范:

(责任编辑:张信燕)

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