【新唐人北京时间2021年03月06日讯】随着时代变迁，种田插秧从早期的人工作业，到现在几乎都被机器取代了。6日台湾屏东的客家文化园区举行了一场插秧的体验活动，吸引了150多人共同参与。不仅让民众亲身体验传统的农耕方式，也感受粒粒皆辛苦的内涵。
150位民众一字排开，体验插秧苖的乐趣，走在泥泞冰凉的田里，有人穿着塑胶鞋套，有人干脆脱掉雨鞋，在20几度的暖冬里，大人小孩都玩的不亦乐乎，就是要来感受不一样的客家插秧乐趣。
游客：“很有趣。”
游客：“黏黏稠稠的。”
游客：“就跟那个一般生活，都市的都市生活就不一样，完全体验爷爷奶奶那个时候的那个农村生活。”
客委会文化中心主任何金梁：“说插秧就是后退，其实每一个脚步的过程，你只要稳稳地踏实地走，在相关的过程中就会发现每一步都是非常有成果的。”
早期秧苖，凭着画格子的经验，就能插的很平整，现在得使用辅助具，每一束秧苖要种的好，插入的深度与间距都得拿捏得宜，也让人感受到粒粒皆辛苦的内涵。
游客：“让他们知道说，米是这样来的就不要浪费。”
游客：“体验插秧的辛苦，他们比较会珍惜食材”
农场业者李恭禄：“拿到那个秧苗施3到5公分，施5到7株就可以了，把它插在红点上，利用这个技巧就可以人工插秧，插的很平整。”
客委会文化中心主任何金梁：“我们用客家文化的感受就是敬天习作，让每个人知道说，有做就是有成长。”
何金梁表示，这片刚种下的秧苖，得等4个月才能采收，采收之后将提供给育幼单位或社区老人享用，难得的插秧体验活动，也让民众留下难忘的知性之旅。
新唐人亚太电视李金菊台湾屏东采访报导
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