采草莓不必跑大湖 娇贵无毒草莓桃园也能采

【新唐人北京时间2023年12月22日讯】台湾天气变冷,冬天草莓季到来,桃园境内的草莓园越来越多,现在种植面积达10公顷,北部民众也能就近体验采草莓乐趣。

红通通可口的草莓,冬天是草莓的盛产季节,除了民众熟悉的苗栗大湖外,桃园也可以采到草莓,农民克服北部多雨潮湿的天气,以无毒栽培的方式,成功种出娇贵的草莓。

草莓农民张絜威:“在桃园的话比较常遇到的问题,就是因为桃园的冬天比较多雨潮湿,草莓其实很怕多雨潮湿的气候,阴天的话也会影响草莓的熟成,所以这是在桃园种植比较困难的地方。”

不少民众喜欢亲自体验采草莓,农民张絜威也与我们分享,如何辨别草莓熟了没。

张絜威:“草莓在比较成熟的时候,一般我们的认为都是草莓红了就是熟了,其实草莓除了它整颗红之外,它在成熟的时候它种子也会变红。”

农民更分享采草莓小秘诀,也提醒还没熟的草莓不可以采。

草莓农民叶芷妘:“蒂头往上翘风味会更好,(所以它摘下来放在室温,它也会熟),不会草莓是完全不会后熟的食物。”

除了常见的香水草莓,农场还尝试种植白草莓,让国人不用出国也可以尝到香甜白草莓。

桃园市目前包含中坜、观音、芦竹等地都有农民种植草莓,民众可以把握冬天草莓季,到现场体验采草莓乐趣。

新唐人亚太电视林天心、张年洁台湾桃园采访报导

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