【新唐人北京时间2024年07月06日讯】欧洲杯足球赛正在德国举行，酷爱足球的德国人把香肠做成了国旗色来庆祝，没想到十分热卖。
欧洲杯足球锦标赛在德国举行，让热爱足球的日耳曼人热血沸腾，总共30天的赛程，每天都被当作节日来过。
厨师将猪肉、牛肉和火鸡肉做成三种不同颜色的肉糜，灌出黑、红、黄三色香肠。为了达到德国香肠最地道的口感和味道，整个制作过程需要四周时间。
德国肉店员工弗洛里安·米奇纳：“我把火鸡肉里加上香料和盐，混合均匀后加入奶油乳酪和杏子，再用姜黄和咖喱调和奶油乳酪的味道。”
为了确保香肠的颜色干净，需要先灌浅色的馅料，之后加深颜色，也就是要按照金黄色、红色和黑色的顺序来灌制。
这款国旗色香肠迅速热卖，肉店每天可以卖出150根到250根。那么这款香肠怎么做最好吃呢？
德国肉店员工克劳斯·博贝尔：“我现在用锅煎香肠，当然你也可以烤它们。传统上最好的吃法是夹面包。”
煎得油亮的香肠，散发着诱人的香气。拿起两根夹进面包，捧起来咬上一口，脸上立刻浮现出满足的表情。
欧洲杯足球赛6月14日开赛，本周将完成所有的小组赛，并进入八分之一决赛。在德国观战的球迷们，在为自己国家队加油的同时，每天喝喝啤酒，吃吃香肠，真是一个难忘的夏天。
新唐人电视台记者任浩综合报导
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