【新唐人北京时间2025年05月16日讯】法国自3月初起扩大课征含糖饮料税,依每百公升含糖比例增税2至3倍,并将加征的金额作为社会服务与补助的财政支出;新制上路后,含糖饮料价格有感上涨,经典款汽水在过去2个月中涨幅就超过6%。
部分民众认为涨幅还能接受,也有人借此少买,以减少摄取糖分增进健康。但业者表示,不该拿饮料开刀。
去年年底法国国会通过的“含糖饮料税”新制今年3月初正式上路,增幅与效果令人惊讶。至4月底,碳酸饮料的价格已比去年同期上涨10%。这项被法媒称为“汽水税”的新制预估能为公共财政带来8亿欧元(约8亿9千588万美元)收入。
14日,费加洛报(Le Figaro)与巴黎人报(Le Parisien)在报导中引用全球消费者市场研究公司Nielsen IQ(NIQ)前一日公布的初步调查数据,汽水、果汁等含糖饮料在超市通路的平均售价“出现明显增幅”。仅在过去两个月中,经典款汽水涨幅超过6%;“少糖”或“零卡”则平均增加1.6%。
其实在法国,“含糖饮料税”2012年就有,但税率不高,也从未影响销量。不过,去年底通过的2025年社会安全预算法案,纳入了含糖饮料税,也就是将加征的金额,拿来作为社会服务与补助的财政支出;同时将饮料含糖比例抽税的门槛,从15%大幅降至3%。
费加洛报指出,对于每100公升添加糖超过8公斤的饮料,新制税率几乎翻了一倍,从之前的平均每百公升17.70欧元增为35欧元。每100公升添加糖5到8公斤的饮料,税率更增至近3倍,从7.3欧元增到21欧元。
消费者葛瑞格华(Gregoire)是可乐爱好者,他向巴黎人报说,几周前一手6罐33毫升可乐还不到4欧元,现在已变成4.18欧元。如今一切都在涨,但过去几周饮料价格涨得比其他产品更明显。
除了填补财政外,国会也希望透过这项措施,减少民众过度消费糖,这同样是重要的公共卫生议题。

40多岁消费者萝拉(Laura)在超市门口向中央社表示,刚好借着这波涨势少喝一点,“不要喝那么甜,对身体比较好”。但近30岁的马修(Matthieu)则告诉记者,“我知道不应该喝太多汽水,但这是给自己工作的小奖赏,且涨幅还不算多,所以我暂时不会减少购买。”
也有贩售自制综合果汁的店家接受法国电视一台(TF1)采访时表示,将因应新措施,改变果汁配方,减少含糖量。
NIQ指出,价格调涨的这2个月,消费量也同时下跌。经典款汽水过去2个月销量下跌逾4%;但“少糖”或“零卡”仍微幅成长近1%。该机构指出,涨价不是消费量减少的唯一原因,天气与连假也有影响。民众的消费习惯是否会因此改变,仍须更长时间观察。
巴黎公立比榭医院研究员韩瑟尔(Boris Hansel)向法国新闻台(France Info)解释,少喝含糖饮料,能降低体重增加、罹患糖尿病、心血管疾病,甚至罹患癌症的风险。减少饮用含糖饮料对健康是个好消息。
但相对的,制造商就不是那么开心了。果汁联盟主席瓦瑟内斯(Emmanuel Vasseneix)告诉法国新闻台,这项收税太多了,“这意味着我们必须缴纳超过2000万欧元的额外税金。”
在当地拥有多种知名饮料的日本三得利饮料食品(Suntory Beverage & Food)法国子公司执行长戴姆斯(Alexis Daems)则向费加洛报说:“希望官员能够清楚意识到这项措施不符合比例。在充实国库上,我们不是金鸡母,而且这也不会改变消费者行为。”
(转自中央社/责任编辑:卢勇信)