衣食住行

【食·文化】排湾族美食吉拿夫

【食·文化】排湾族美食吉拿夫

“食·文化”视频大赛参赛作品每逢丰年祭、五年祭、结婚，必初恋的菜色，可说是排湾族的美食代表。我要...

2017-01-25

【食·文化】台南炒鳝鱼

【食·文化】台南炒鳝鱼

“食·文化”视频大赛参赛作品台南传统料理之一的炒鳝鱼，老师傅熟练地掌控火蕴，吭锵的翻炒声响催化出诱...

2017-01-25

【食·文化】万华元祖胡椒饼

【食·文化】万华元祖胡椒饼

“食·文化”视频大赛友情参赛作品展示篇这间隐身在台北龙山寺旁巷子里的福州元祖胡椒饼，小小的巷弄里飘...

2017-01-25

【食‧文化】步步“糕”升 ~ 手作年糕

【食‧文化】步步“糕”升 ~ 手作年糕

“食·文化”视频大赛参赛作品女儿非常喜欢吃年糕，每到新年期间我会亲自动手制作简单又健康的年糕让她大...

2017-01-25

【食·文化】大阪郊游名物：炸红叶

【食·文化】大阪郊游名物：炸红叶

“食·文化”视频大赛参赛作品什么？红叶也可以吃？大阪箕面瀑布是著名的郊游胜地，每到秋天，当地人就会...

2017-01-24

【食‧文化】一姜煮2味~姜糖Crystallized Ginger 姜茶Ginger Tea

【食‧文化】一姜煮2味~姜糖Crystallized Ginger 姜茶Ginger Tea

“食·文化”视频大赛参赛作品《一姜多味》今次介绍只需要煮一次便可以有2味，东方／西方人仕都喜爱《姜...

2017-01-24

【食·文化】香港特色松饼大全

【食·文化】香港特色松饼大全

“食·文化”视频大赛参赛作品日本的松饼文化也传到香港，加入港式思考的特色松饼，风味绝对不输日本呢...

2017-01-24

原来番茄和“它”是绝佳搭配，降血压、抗衰老，营养翻倍！

原来番茄和“它”是绝佳搭配，降血压、抗衰老，营养翻倍！

一提到番茄，很多人想到的就是番茄鸡蛋，但今天要告诉您，跟番茄更搭的不是鸡蛋，而是——土豆。为什么呢...

2017-01-24

【食·文化】承传的手艺：松脆香松角仔

【食·文化】承传的手艺：松脆香松角仔

“食·文化”视频大赛参赛作品现在已经很少人会自己在家炸角仔，这次有机会跟经验老到的师傅学习这种传统...

2017-01-24

怎样挑选新鲜鱼？看看大厨们的选鱼秘技！

每逢年节，买上一条鱼，清蒸、红烧或煲汤，端上桌来，就是一道鲜亮的风景。鱼的营养价值丰富，热量低，又味...

2017-01-24

过年吃什么鱼对身体好？中医师推荐这四种鱼

过年吃什么鱼对身体好？中医师推荐这四种鱼

鱼是华人年夜饭中不可少的吉祥开运菜，象征“年年有余”的寓意。鱼类营养丰富、种类繁多，今年过年吃什么鱼...

2017-01-24

洗衣机用完千万别忘记做“这个动作”，不然衣服就白洗了！

洗衣机用完千万别忘记做“这个动作”，不然衣服就白洗了！

洗衣机使用数年后，滚筒看起来还是亮闪闪，但是里面的很可能已经生满了霉菌，为了保证家人的健康，不让衣服...

2017-01-24

【食·文化】新年好采头！运财童鸡包

【食·文化】新年好采头！运财童鸡包

“食·文化”视频大赛参赛作品加入橄榄油的面团香气逼人，简单利用番茄、玉米和巧克力粒就变身成小鸡，迎...

2017-01-24

大门入门为何慎防壁刀？

大门绝对绝对不可以与壁刀相对，各位请注意。接下来，就让小编慢慢道来。效应大门入门被室内壁刀所切这...

2017-01-23

【食‧文化】韭菜盒子 Jiu Cai He Zi

【食‧文化】韭菜盒子 Jiu Cai He Zi

“食·文化”视频大赛参赛作品有句俗话说：初一水饺、初二面、初三盒子围锅转，虽然我的老家非北方，我却...

2017-01-23

【食‧文化】农历新年传统风味：阿嫲糖年糕

【食‧文化】农历新年传统风味：阿嫲糖年糕

“食·文化”视频大赛参赛作品没想到制作传统糖年糕只要两个材料！用水磨糯米做的年糕口感烟韧却不黏牙...

2017-01-22

这种坐姿只会越坐越胖！要减肚子先学“坐”

这种坐姿只会越坐越胖！要减肚子先学“坐”

现代人的工作常常需要整天坐在电脑前，下班回家因为疲惫，人们会继续靠在沙发上放松休息，不知不觉肚腩越来...

2017-01-21

减肥的人请注意：喝全脂奶比喝低脂奶更不容易胖

减肥的人请注意：喝全脂奶比喝低脂奶更不容易胖

喝全脂奶会不会胖呢？到底脱脂奶健不健康？减肥的人应该喝脱脂奶，还是全脂奶呢？我们一起来看分析。脱脂...

2017-01-21

【食‧文化】好吃的日本特色料理—广岛御好烧

【食‧文化】好吃的日本特色料理—广岛御好烧

“食·文化”视频大赛友情参赛作品展示篇 “お好み焼きOkonomiyaki”御好烧，中文又称什锦烧或...

2017-01-21

【食·文化】如意吉祥大头鸡包

【食·文化】如意吉祥大头鸡包

“食·文化”视频大赛参赛作品在面团中加入有机豆腐，面包既有营养亦软绵绵，造型也很方便呢！这次来焗一...

2017-01-21

【食·文化】一家大小来拜年！家肥屋润蛋包面

【食·文化】一家大小来拜年！家肥屋润蛋包面

“食·文化”视频大赛参赛作品只需运用简单的技巧，就可以邀请一家四口鸡家庭来拜年！可爱的蛋包放在饭或...

2017-01-21

【食‧文化】年年有余小披萨

【食‧文化】年年有余小披萨

“食·文化”视频大赛参赛作品将披萨面包做成鱼形，取其“年年有余”之意，好吃也好意头！请关注：早安...

2017-01-21

【食‧文化】手作凤梨饼

【食‧文化】手作凤梨饼

“食·文化”视频大赛参赛作品农历新年大家都会互相拜访亲友所以家里头好热闹见见平常较少见到的亲人与朋...

2017-01-21

全世界最补身子的方法，不花一分钱，连手都不用动！

全世界最补身子的方法，不花一分钱，连手都不用动！

冬天漫长又冰冷，如果您晒晒太阳，就好比做了天然“艾灸”，对身心皆有很大益处。如何晒才是真正的养生之道...

2017-01-21

书本被雨淋得皱巴巴怎么办？其实只要放“这个”，就能轻松回复原本的状态！

书本被雨淋得皱巴巴怎么办？其实只要放“这个”，就能轻松回复原本的状态！

学生时代上课都需要用到书本，但难免遇到下雨天把书淋湿，或是不小心翻倒水杯浸湿书本，使用太久也会因为吸...

2017-01-20

【食‧文化】关西必吃松饼

【食‧文化】关西必吃松饼

“食·文化”视频大赛参赛作品日本女生爱吃松饼，特色松饼店更是成行成市，由轻飘飘像云朵的舒芙蕾松饼...

2017-01-20

又变老了？好伤心！快看你是否中了这8招

又变老了？好伤心！快看你是否中了这8招

照镜子，总觉得自己的脸在以肉眼可见的速度快速变老？快来看看这8个加速衰老的坏习惯，你是不是中招了？ ...

2017-01-20

【食‧文化】想吃自己动手做：仓敷特色红豆饼

【食‧文化】想吃自己动手做：仓敷特色红豆饼

“食·文化”视频大赛参赛作品日本仓敷美观地区的特色小食，以香脆鸡蛋薄饼包着红豆泥，除了购买现成包装...

2017-01-20

真相．酱油中检出致癌物还能吃吗？

临近过年了，调味品的食品安全新闻真心不少。这两天各媒体都在说“你买到的调味料是假的”。而就在11月...

2017-01-19

煎鱼时加上“它”，保证不破皮不黏锅！赶紧学起来！

煎鱼时加上“它”，保证不破皮不黏锅！赶紧学起来！

现在很多人都喜欢吃鱼，鱼肉煎得好，味道鲜美简直能让人口水直流，而且营养价值又高，要知道鱼肉的蛋白质含...

2017-01-19

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