【新唐人】比萨饼(pizza)在印度很受欢迎,传统食物正被pizza饼所取代。
在以食用咖喱为主的印度,比萨饼(pizza)竟然取代传统的印度咖喱鸡肉而成为本月最受欢迎的食物。
当你走进大都市的购物中心时,你会发现很多年轻人在吃pizza 。他们把咖喱粉和辣椒撒在奶酪比萨饼(pizza) 上。
中产家庭的孩子们组织比萨饼餐会(pizza parties)。杂货店销售具有他们自己特色的 pizza。其销售速度超过咖喱角(samosas)之类的传统食物。
印度首都新德里市中心一家必胜客(Pizza Hut)里挤满了等候的人群。雇员说:
“因为人们对pizza的需求量很大,所以,总是很忙,人们需要在外面等座位。”
必胜客(Pizza Hut)印度市场推销部的主任说:”我们看到人们正在改变着生活方式。
越来越多的印度消费者的收入在增加,双薪家庭越来越多。而且通过卫星电视,
人们也更加了解世界。“
随着收入的增加,pizzas 在印度餐桌上也占有一席之地。这是重大转变,在十年前,人们还认为pizzas 是一种怪异的意大利食物。
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