【新唐人】官田菱角节期间，台湾民选总统陈水扁返乡采菱角，邀请大家品尝菱角、欣赏故乡的田园风光。
阿里山脉西，乌山岭下，有个民风淳朴的小镇-官田乡。这里山清水秀，地灵人杰，是台湾第一位平民总统-阿扁的故乡。
在台湾人民追求民主、自由的理念下，阿扁总统虽然出身贫苦佃农家庭，却可以成为民选总统，这是台湾民主发展的里程碑。
今天，阿扁总统返乡邀请大家来参加官田菱角节，他说：‘今天回到自己出生的地方，向大家推荐官田的菱角，不管是品质或者是产量、全都是全国第一名。’菱角是水生植物果实，口味甘甜，盛产于秋天，官田是全台最大的产地。
今天的活动还包括菱乡之美、民俗技艺展、采红菱与菱角口哨制作等，让民众深入体验菱农生活与菱角生态。台南县官田村村长林春茂说：‘官田的地质非常适合栽培菱角，所以生产出来都比其它地区更Q、较香、较好吃。’
官田又称菱角故乡，在夕阳余晖中，波光粼粼的官田乡菱角田，更显水乡柔情。
这是新唐人记者 勇志 素真 台湾台南报导
本文网址: https://cn.ntdtv.com/gb/2003/10/19/a9555.html
