瑞士伯尔尼的洋葱节

【新唐人】每个国家、每个民族都有自己的各种各样的传统节日。而很多节日的背后, 往往都有一个值得纪念的感人故事。今年的11月22日是瑞士首都伯尔尼(BERN)的重要节日——洋葱节。为什么这个节日以蔬菜来命名呢? 今年在伯尔尼人们是怎样欢度这一节日的呢?

瑞士首都伯尔尼(BERN)有一个罕见的以蔬菜命名的节日——洋葱节。它定于每年十一月份第四周的星期一举行,至今已延续了六个世纪。每到这一天,不仅许多瑞士人来伯尔尼欢度这个节日,一些邻近的国家如德国、法国、奥地利及意大利人也赶来助兴。从凌晨开始, 熙熙攘攘的人群就涌向瑞士联邦大厦广场,他们欢呼、雀跃,互相抛撒着彩色的纸屑,还不时以塑料充气的“锤子”相互敲打头部。不管人们是否相识,被敲的人都不会气恼,因为他被认为会有好运。

市场上以洋葱头为材料做成的各种小动物和小人等,造型生动,展示着瑞士人的心灵手巧。洋葱销售的火爆,也是这个节日的一大特点。这一天,仅一个集市就能销售上百吨洋葱。

如此热闹的洋葱节到底是怎么来的呢?这背后有一个感人的故事,它充分体现出瑞士人民团结互助,扶贫济危的民族精神。那是公元1405年5月14日,伯尔尼着了一场大火,这场火灾是下午四时开始,一直烧到第二天早晨,使伯尔尼损失相当惨重,650栋房屋被烧毁,死亡超过100人。

火灾过后,附近几个州的农民,特别是弗莱堡的农民纷纷伸出救援之手,给伯尔尼人送来洋葱、马铃薯等多种食品,并帮助灾民重建家园。还有人建议开辟农贸市场,把卖农产品的钱,全部用于帮助伯尔尼救灾。伯尔尼人为了答谢附近地区农民的这种助人为乐的精神,就请他们来伯尔尼销售自己的农产品,并从公元1406年开始定下这个特殊的节日——洋葱节。

新唐人电视台记者郑莉瑞士伯尔尼报道.

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