【新唐人2005年5月10日讯】厨娘香Q秀(17)南瓜排骨咖喱饭:搭配多种蔬菜,吃的更健康、更色相味俱全!
今天我们所要制作的是具有南洋风味的咖喱饭,运用的食材有南瓜、小排肉、香豆、长江豆、高丽菜、还有泰国料理中常用的香茅,今天的咖喱饭很不同喔!不同的就是,我们的咖喱饭使用了多种的蔬菜,因为通常在外面的餐厅里头点的咖喱饭蔬菜总是没有那么全面,既然我们是自己在家里做饭,总是要让家里头的人吃的更健康、更色相味俱全,于是咖喱饭里的蔬菜的搭配和料理,那肯定就是今天的重头戏了!
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