北京举行粽子大赛庆端午

【新唐人】今天是农历五月初五，是中国沿袭2千多年的传统节日端午节又称端阳节、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。下面我们就来看两条今天各地庆祝端午节的消息。

星期三来自北京的50名女士分成10组举行了粽子大赛，迎接端午龙舟节。优胜者将获最佳粽子奖。杨女士的竞赛组在3分钟内做了48个粽子。

虽然糯米做的粽子美味可口，但中国消费者协会的一项调查表明一些商家用含铜的化学制品来处理粽叶，使包粽子用的叶子看起来新鲜好看。一些叶子中含有硫酸盐铜（COPPER SULPHATE)和氯化铜，会导致严重的健康问题。调查还发现当地3家工厂生产的叶子中铜含量过高。

食品安全问题在中国屡次发生，如最近曝光的有毒快餐盒、含化学品的鱼和2004年曾导致多名儿童死亡的假奶粉。让人们在品尝粽子之余不免要多加小心。

在端午节的各类活动中最有名的要数赛龙舟了，据说当时楚国人因舍不得贤臣屈原死去，于是许多人划船追赶拯救，追至洞庭湖时不见踪迹，于是拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，来灌晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用树叶包饭，外缠彩丝，后发展成棕子。 于是这成了后世龙舟竞渡的起源，每年五月五日划龙舟以纪念屈原。