纽约白松露贝果 一千块一个

【新唐人】在纽约，圆形的面包贝果相当受到欢迎，吃起来不但有嚼劲，还可以搭配奶油、果酱、肉片等丰富的材料。纽约人常以贝果裹腹。最近有位纽约大厨，推出了一个豪华版的贝果，不但展现巧思，也希望增添纽约不凡的印象。当然，价格也的确不菲！

这款贝果，一个要价一千美元，其中最特别的食材就是从欧洲运来的白松露。

饭店主厨表示：“大家一说到纽约，大概都会想到贝果。不过我们想突破一般的作法，我们利用了当季的、绝佳的食材来让贝果改头换面。提到当季食材，我马上想到了白松露”。

主厨放上白松露薄片，加上枸杞，最后再放上23K金的食用金箔，就大功告成了。这款贝果不但提供食客美味的冰淇淋圣代，还有加入鱼子酱和龙虾的披萨。

大厨表示，这款贝果的收入，都会捐给烹饪基金会，提供奖学金给烹饪学校的学生。

想要尝鲜的食客可得把握时间，由于白松露的产期有限，这款豪华贝果只供应到 12月14日为止。