厨娘香Q秀：椰浆味噌汤 / 桂竹笋炒肉丝 / 客家小炒

【新唐人】最新的研究发现，味噌含有丰富的酵素，具有抗辐射的功效，对于已离不开电脑的现代人来说，是很好的健康食材，今天厨娘就要教大家善用味噌入菜。你能想像味噌加椰浆是什么滋味吗？没有尝试过你可能会皱皱眉，不过喝过这道汤的人都赞不绝口，你也大胆尝试一下吧！还有，人人都爱吃的客家小炒却不一定人人都炒得好吃，这道菜每样食材吃起来又香又干，颜色又鲜亮，这就要看厨娘的铲下功夫了…