加拿大爆发李氏杆菌病 已有四人死亡

（中央社记者张若霆多伦多二十一日专电）加拿大爆发李氏杆菌病，目前已有四人死亡，感染案例达三十八件。加拿大食品检验局正在调查污染源。

位于多伦多的枫叶食品加工厂十七日宣布，该厂发现出产的Sure Slice品牌烘烤及腌渍牛肉含有李氏杆菌，因而宣布回收。二十日，枫叶食品厂又宣布扩大回收项目，并暂停全部生产线至二十五日，以彻底消毒，同时撤除两条疑似有问题的生产线。

加拿大食品检验局虽证实枫叶食品厂出产的部分肉品含有李氏杆菌，但尚未将这次全国性李氏杆菌病的爆发与枫叶食品厂生产的产品相连接。

加拿大食品检验局表示，枫叶食品厂出产的肉类食品大多供应给养老院、餐厅、食品店。检验结果，某些产品确实含有李氏杆菌。

李氏杆菌病被怀疑在六月初即出现，直到二十日医疗单位证实一名南安大略省人死于此病，才受到重视。最新死亡的三人，虽亦感染李氏杆菌，但却是因并发症死亡。

加拿大卫生单位正在调查，所有感染李氏杆菌的病例是否均与第一名死亡者相同。安大略省一名医疗官员威廉斯表示，该省已证实，有十三名患者感染的病毒与第一名死亡者相同。最新死亡的三名患者，均为多伦多人，卫生单位目前也在检验他们感染的病毒。

威廉斯表示，安大略省病患大多是住在某些长期医护设施内的居民，尤以南安省最多。由于多伦多枫叶食品厂生产的肉类食品也送至这些地方，所以卫生单位不排除枫叶食品厂是污染源的可能性。

除安大略省外，西部的卑诗省、沙斯克其万省及东部的魁北克省都有人感染李氏杆菌病毒。970821