2008年9月11日中国河北石家庄三鹿集团公司发出声明，表示该公司生产的三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染。从声明内容可知，该公司早在3月中旬就接到消费者投诉使用该品牌奶粉的婴幼儿有排尿困难、肾结石的反应。但该公司将产品送到政府有关部门检测，结果显示产品“符合国家标准”。在6月中旬后病例增多，部分情况严重的婴幼儿必须住院治疗，但是三鹿既未停产也未召回产品。
延至8月1日，该公司终于得出结论：因为供应鲜奶的奶农为了让掺了水的鲜奶通过检查，偷偷在鲜奶中掺入三聚氰胺才会造成这次的毒奶粉事件。三鹿集团指控，不法奶农才是这次事件的真凶，该公司同时表示在8月1日即已将此事件上报主管机关。
经查，这批毒奶粉高达700公吨，其中还有25公吨在6月间输入台湾，并有部分毒奶粉已经被台湾的消费者吃下肚。先不谈毒奶粉为什么会含毒，从时间上来看，为什么从8月1日到9月11日，中国的卫生部门不立即公布并召回有毒奶粉，却让稚嫩的婴幼儿多吃了一个半月的毒奶粉？在8月1日以前，“符合国家标准”是个什么标准？在8月1日结论作成之后，掩盖消息、坐视婴儿受害，是谁的决定？
北京奥运8月8日开幕8月24日闭幕，残障奥运则在9月6日开幕。三鹿集团公司位于河北石家庄，没有在8月1日立即公布调查结果，却选择在北京奥运结束之后、残奥开幕之后一个星期才对外公布这个事件，背后的考量已经是昭然若揭。
如果中国卫生药检部门拿不出可信的理由解释为什么整个国家机器龟速牛步不作为，让婴幼儿多吃一个半月毒奶粉，我们即可断言这些无辜的婴幼儿是北京奥运的又一批受害者。
此一毒奶粉的效应已经呈现，根据香港明报报导，中国国产品牌奶粉滞销，民众纷纷转买外国品牌奶粉。因为如此大面积的、几乎遍及各省市的致病案例，意味着中国乳品的供货源失去了质量保证，如果三鹿公司对奶农掺药的指控为真，700公吨的奶粉由多大面积的奶农供应？中国卫生部官员甚至公开怀疑大批向乳品企业供货的奶农“都做着同样一件事”！果真如此，不只中国制的鲜奶、奶粉、各种乳制品失去保证，需要用到牛乳的食品包括糕饼的安全性全都打上了一个大问号。
从大面积的奶农到市占率高达18%的乳制品公司，一直到应该做品质检验和管控的政府，全都出了问题。三鹿毒奶粉事件不是一个单一事件，这个事件反应出一个毁弃道德良心的社会、一个腐败的行政系统。
这几年来由于中国的黑心商品、有毒食品打坏了Made in China的名声，许多国家的民众早已将中国食品视为拒绝往来户。如今京奥结束了，但肾脏受损的婴幼儿的健康奋战才刚开始；虽然孩子们还有复原的希望，但中国的食品安全声誉，则恐怕是积重难返。只要中国继续被一个可以因为各种政治考量（例如“平安奥运”）置民众生命财产安全于不顾的专制政权所统治，三鹿毒奶粉就不会是最后一桩被恶意掩盖拖延的案件！
