【新唐人2009年6月23日讯】（中央社记者杨淑闵台北23日电）“2009台北国际食品展”今天起到26日在南港展览馆登场，台湾馆同步开幕。行政院副院长邱正雄夸赞，不景气中，台湾去（97）年农特产品出口值仍比96年成长12.1%。
农委会指出，2009台北国际食品展全展计 826家厂商、19国参展，占地1万4690平方公尺；台湾馆有83家厂商参展，最具规模，占地1755平方公尺。
农委会统计，97年农产品总出口值38亿4985万美元，比96年的34亿3312万美元，成长12.1%。
邱正雄并说，台湾去年农特产品出口值成长前五名包含成长达10647%的稻米、成长30%多的台湾鲷、成长1221%的石斑鱼、成长15.2%的毛豆及成长565%的胡萝卜。
农委会主委陈武雄说，台湾馆这次要向国际市场展示的是新鲜、安全、优质及精品时尚的食品，这些成果都是农渔民坚毅种植、养殖出的最优质作物与产品、食品研究单位创新研发新品种，以及厂商后制成多元加工品的成果。
他强调，这次台湾馆要让世界看到台湾的农特产品就等于是新鲜、安全及优质的保证。
农委会表示，台湾馆规划为6区，包含主题区、农产区、渔产区，畜产区、调理食品区与林产区等6区。
“农产区”展示稻米、新鲜蔬果、菇类及各式加工产品等。“渔产区”展出具备CAS、HACCP、ISO或产销履历优良养殖场等其中一项以上的认证厂商的产品，推广超低温鲔鱼、旗鱼、台湾鲷生鱼片、鱼排等多项优质渔产品。
“调理食品区”展示冷冻食品、水产加工品及蜜饯类产品，并荣获农委会CAS优良农产品标章验证。“畜产区”展示通过TAP产销履历及CAS优良食品认证的猪肉及相关产品，获得HALAL清真食品认证的国产牛肉。
“林产区”则推出健康、优活的“新森活”飨宴，展出各式各样运用生态材料加工制成的产品。
